Minimalna liczba osób to 1-2 w sezonie zimowym i 3 przez okres letni. Optymalnie to 2-3 zimą i 4-6 w okresie cieplejszym.

Podejmiemy współpracę z chętnymi do prowadzenia lodziarni nawet w bardzo małych miejscowościach. Jedna z naszych lodziarni funkcjonuje z sukcesem w miejscowości w której liczba mieszkańców nie przekracza 12 000

Lodziarnie Partnerskie czyli takie , które korzystają z tych samych receptur i komponentów przy produkcji lodów to :
– Lodziarnia Petrykowska Koszalin oraz Słupsk, są to autorskie lodziarnia Pawła Petrykowskiego .
– Lodziarnia Fabryka Lodów Naturalnych z Nowego Dworu Gdańskiego jest prowadzona przez Pawła Bodziackiego .

Jesteśmy przekonani iż nasz koncept jest skazany na sukces – wszystkie nasze lodziarnie są rentowne i przynoszą zyski już po pierwszym pełnym roku działania. Jeżeli nowy klient podejdzie do tematu uczciwie utrzymując jakość produktu na takim poziomie jaki zostanie mu przedstawiony na szkoleniach – sukces jest murowany.

Sprawdź jak wygląda nasza marka na stronie facebook PAULO Gelateria

W naszej koncepcji wybór urządzeń ma kluczowe znaczenie . Dlatego też sugerujemy zakup jednego z kilku pakietów wybranych i skonfigurowanych przez nas urządzeń . Nie widzimy tutaj miejsca na odstępstwa i kupowanie sprzętu przez klienta „na własną rękę „ ponieważ lody produkowane na różnych urządzeniach będą się od siebie różnić .

Część składników musi być kupowana od Spółki Gelateria , spółka dokonując zakupów na potrzeby kilku lodziarni ma większe moce zakupowe co przekłada się na wciąż atrakcyjne ceny odsprzedaży produktów dalej – do nowych lodziarni Paulo .

Bardzo ważny jest również dobór składników i ich jakość – dlatego nie możemy pozwolić sobie na możliwość podmiany np. czekolady dostarczanej przez nas na inna tańszą ponieważ zaszkodzi to opinii o wszystkich naszych punktach sprzedażowych oraz obniży jakość produktu końcowego .