SMAKI 2018-04-09T12:04:07+00:00

Poznaj nasz świat lodowej fascynacji

odkryj co wyróżnia lody Paulo Gelateria od innych

Opowiemy Ci historię naszej pasji do lodów tworzonych z użyciem świeżego mleka, śmietany, przepysznych owoców oraz wyjątkowych i śmiałych dodatków smakowych. W naszych lodach nie znajdziesz sztucznych aromatów, barwników i chemicznych polepszaczy smaku. Oto nasza receptura na lodowy sukces.

Lody Mistrza Polski

Lodziarnie Paulo Gelateria to klasyczne i eksperymentalne smaki lodów. Ich jakość bierze się przede wszystkim z precyzyjnie dobranych naturalnych składników, bez konserwantów i sztucznych barwników.

„Mistrz Polski Lodziarzy” Paweł Petrykowski, firmuje lodziarnie Paulo nie tylko swoimi osiągnięciami na konkursach cukierniczych. Dzięki ponad 10 letniemu doświadczeniu tworzy nowe receptury i optymalizuje koszty produkcji tak, aby naturalne lody mogły być dostępne dla każdego. Mistrz prowadzi cykliczne szkolenia (w kraju i za granicą) z zakresu tworzenia lodów. Paweł jest ambasadorem marki Callebaut w Polsce.

Smaki lodów
Przedstawiamy te najpopularniejsze, które na stałe zagościły w naszych lodziarniach.

Sprawdź składniki naszych lodów
w tym zestawieniu znajdą Państwo kompozycje ziół, warzyw i  owoców, które łączymy najczęściej.

Jak wyglądają lodziarnie Paulo Gelateria?
tu można zerknąć jak wyglądają nasze lodziarnie i poznać koncepcję jednolitej marki Paulo Gelateria.

Smaki Lodów

2018-03-09T07:53:43+00:00

Olej z pestek dyni

2018-03-09T09:33:20+00:00

Sorbet truskawka
& bazylia

2018-03-09T07:57:45+00:00

Gruszka z tymiankiem

2018-03-09T08:12:01+00:00

Czekolada
& śmietanka

2018-03-09T07:58:52+00:00

Śmietanka

2018-03-09T09:06:41+00:00

Blue Matcha

2018-03-09T08:57:41+00:00

Sorbet Wiśnia

2018-03-09T08:50:28+00:00

Pistacja

lody

Zwycięski przepis
na Mistrzostwach Polski
w lodziarstwie

EXPO SWEET 2015r

“Najpierw dobieramy najlepsze świeże mleko i śmietankę,
gotujemy łącząc z pozostałymi składnikami. Po ugotowaniu
dodajemy palone masło i ziarenka wanilii z madagascaru.
Po zmrożeniu kompozycja jest gotowa do podania w wafelku
lub jako pyszny deser.”

Składniki:
1. mleko
2. śmietanka
3. laska wanilii
4. miód
5. palone masło
6. żółtko
7. cukier-trzcinowy

Jak wyglądają lodziarnie Paulo Gelateria?

Dla wszystkich lodziarni przygotowano wspólny projekt komunikacji wizualnej.
Różnice w projektach wnętrz, odnoszą się głównie do rozkładu i wielkości lokali.

Zerknijmy do środka

produkcja lodów rzemieślniczych

Na zdjęciach znajdą Państwo największą naszą lodziarnię Paulo, która jest na Gdańskie j starówce.  Była to pierwsza lodziarnia, którą wspólnie otworzyli Paweł Petrykowski i Paweł Bodziacki – aktualni właściciele spółki Gelateria Sp. z o. o. Wnętrza nawiązują swoim stylem do tradycyjnego włoskiego klimatu sprzedaży i produkcji lodów rzemieślniczych. Dominują kolory pastelowe i akcenty naturalnego drewna. 

DOWIEDZ SIĘ WIECEJ

PAULO

Tylko u nas zjecie – czekoladę z borowikami, ananasa z kiełkami groszku a także bazylię z limonką i banan ze szpinakiem. Serwujemy również lody dla Vegan .

BĄDŹMY W KONTAKCIE