Cacao Barry & laboratorium Or Noir

Każda nasza receptura jest bilansowana indywidualnie co sprawia, że nasze lody są wyjątkowe i niepowtarzalne!

Od roku 2017 firma Cacao Barry przygotuje specjalną markę czekolady wyłącznie na użytek naszych lodziarni. Skład tej czekolady zostanie opracowany we Francuskim laboratorium Or Noir.

Jesteśmy pierwszą lodziarnią, która wprowadziła smak oleju z pestek dyni i wciąż korzystamy z oryginalnego Oleju z Austrii.

Korzystamy jedynie z czekolad Belgijskiej Marki Callebaut.

Nasze lody Waniliowe przygotowywane są zawsze na świeżej filetowanej lasce wanilii z gatunku Bourbon.

W procesie produkcji nie używamy sztucznych aromatów, barwników oraz chemicznych polepszaczy smaku. Podstawą produkcji jest świeże mleko oraz śmietana.

Do naszych lodów trafia także Francuski Karmel.